180 ответов в этой теме

[hirundo]

А в России употребляется зехтина (оливковое масло)? Конечно, ето не местний продукт, но сейчас уже нет проблем с импорт.

Матушка вовсю употребляет. Покупает самое дорогое. И ещё употребляет бальзамический уксус. Тоже самый дорогой.

[Алексей555]

а почему именно после 20.00, а не, к примеру, 18.00?

Эта цифра взята для того, что бы не искушать пользователя расчетами. Вообще принцип в том, что бы последний прием пищи был за 3 или 4 часа до сна (точную цифру не помню). Радикальные граждане устанавливают пищевой комендантский час с 18 00, но большинству людей эта цифра неудобна тем, что в это время люди еще работают и им физически трудно организовать ужин до 18 00.

Забыл еще написать о знаменитом правиле распределения калорий

25% завтрак
50% обед
25% ужин.

Это тоже важно.

[Алексей555]

Отто, то-то и оно, что многие наверно вспомнят каких-нибудь украинских дедков, которые всю жизнь ели сало, курили самокрутки и которых случайно грузовиком сшибло с перепоя в 95 лет И другие варианты - человек старается, ест здоровую пищу и бац - инфаркт в 35 или рак. А все выводы "британских ученых" периодически друг друга опровергают. Сложно все.

Украинцы потребляли сало не само по себе, а в комплексе с другими продуктами, например с горчицей. В общем я подробности плохо знаю, но слышал, что сопуствующие продукты способствовали усвоению сала, поэтому от него вреда было меньше. Да и вообще в стародавние времена у крестьян диета была в основном растительной.

[Лысый]

Ну, эпикантус не могу гарантировать стопроцентно, но переносье понизится точно.

Позно.

А то, что ЛИ изменится за счёт отъевшихся щёк и глазки позаплывают - это точно.


В чём прикол темы - родич на склад пристоился и получил доступ к еде. теперь жрёт колбасу вперемешку с сыром (там просто дороже продуктов нема).

Просил передать, что вас всех жаба душит, потому всякую ерунду пишете . НО что хорошо - стал на хоть на срок годности смотреть.


Что значит зажраться? Из халяявной калбасы сало выколупывать и выкидывать.

Сообщение изменено: Лысый, 10 Февраль 2011 - 12:41.

[Лысый]

Украинцы потребляли сало не само по себе, а в комплексе с другими продуктами, например с горчицей.

с чесноком, луком или хроном.

[bulbey]

с чесноком, луком или хроном.

Уважаемый,не с хроном,а с хреном... Как интересно,однако ,звучит. Но часто и без ни хрена...

[Bratilov]

Уважаемый,не с хроном,а с хреном... Как интересно,однако ,звучит. Но часто и без ни хрена...

Хорошо, что не с хромом

[bulbey]

Хорошо, что не с хромом

В Болгарии тоже хорошее сало делают, и "сланиной" обзывают.Тоненько нарезаное ,посыпаное сверху паприкой,ух ,этож просто песня!

[киевлянин]

что в это время люди еще работают и им физически трудно организовать ужин до 18 00.

совершенно точно, в нашем варианте (работающих людей) либо в 19.00, либо вообще пропустить ужин, но это для тех, кто сбрасывает вес и потом, вредно...

25% завтрак
50% обед
25% ужин.

опять же согласен, разумная схема. Отдавать врагу ужин в соответствии с поговоркой совсем ни к чему

[Отто Дикс]

Так то сало было, и какое сало! Совсем не то, что нынешняя копчёная колпаса...
Матушка моя всю жизнь кушала по книге "Татарская кухня". В итоге в 72 года 46-ой размер, чёрные волосы без седины, кроссовки, джинсы и пешие походы на 20 километров.
На все диеты она просто плюётся, считает, что хороший натуральный продукт никогда здоровью не навредит. А вот копчёные колбасы на дух не переносит. Сыр и масло — только Валио, или литовские. Почему-то свято верит финнам и литовцам. У меня уже здоровья на еду по "татарской системе" не хватает. ((

Э-э-э не хочу Вас расстраивать,но Валио не совсем масло)) Если мне память не измеяет это спрэд: смесь растительных жиров и масла Не сказать что оно вредно....не думаю, что финны пальмовым маслом бодяжат коровье...а наши могут

[Отто Дикс]

Оливковое масло-вещь!!! Недавно перешел на него и родителей завербовал. Теперь только оно для салатов. И вкуснее и полезнее. После него салаты и растительным маслом кажутся ужасными на вкус Правда покупаю смесь оливкового с подсолнечным, но это от жадности только..оно дешевле

Мой вариант диеты:
4 разовое питание,
Завтрак 25% от дневного рациона: яйца,мюсли,каши, немного мяса в любом виде.
На обед мясо или рыбу, картофельное пюре фактически бесполезный продукт,один крахмал который ничего полезного не несет,но желудок заполняет
Ужинать тоже бы рад до 19-00,но я в 19-00 только домой прихожу...

Вообще проще сказать что употреблять не стоит:
маойнезы, кетчупы (ну Хайц еще более-менее,но кислотный очень), мороженное, йогурты типа Чудо,Растишка и прочие, мясные полуфабрикаты,колбасы-сосиски, сливочное масло, творожные массы, газировки всех мастей, чипсы, кириешки и прочие снэки, шоколад с долей какао менее 70%, маринованные грибы мадэ ин Чина, все консервы и тушенку, магазиную выпечку...
Ну хватит пожалуй

[bulbey]

Оливковое масло-вещь!!! Недавно перешел на него и родителей завербовал. Теперь только оно для салатов. И вкуснее и полезнее. После него салаты и растительным маслом кажутся ужасными на вкус Правда покупаю смесь оливкового с подсолнечным, но это от жадности только..оно дешевле

Настоящее домашнее оливковое масло не имеет ничего общего с тем маслом ,что продается в магазинах. Хочу Вас огорчить,Вы опоздали,масло разбавили намного раньше Вас...

[xena]

Майк, холестерин, как не крути, это животный жир, который в организм попадает только при еде, генетика тут малозначима даже..

Это заблуждение, около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом)

Сообщение изменено: xena, 10 Февраль 2011 - 16:51.

[hirundo]

Э-э-э не хочу Вас расстраивать,но Валио не совсем масло)) Если мне память не измеяет это спрэд: смесь растительных жиров и масла Не сказать что оно вредно....не думаю, что финны пальмовым маслом бодяжат коровье...а наши могут

Спред Валио не покупаем. Только масло:
http://www.valio.fi/...l...n&tuory=259

А спред ихний вот:
http://www.kaupparei...g...&ad_id=6506

[xena]

На мой взгляд самая здоровая диета это:

[list]
[*]Не есть после 20 00. Вернее если есть сильное желание есть только фрукты;

Алексей, есть фрукты и овощи на ночь, наоборот, не рекомендуется.

Сообщение изменено: xena, 10 Февраль 2011 - 18:13.

[xena]

Матушка моя всю жизнь кушала по книге "Татарская кухня". В итоге в 72 года 46-ой размер, чёрные волосы без седины, кроссовки, джинсы и пешие походы на 20 километров.

Видимо, матушке фенотип позволяет есть все подряд)
И это тоже из виду упускать нельзя:

кроссовки, джинсы и пешие походы на 20 километров.
На все диеты она просто плюётся, считает, что хороший натуральный продукт никогда здоровью не навредит. А вот копчёные колбасы на дух не переносит.

Сообщение изменено: xena, 10 Февраль 2011 - 16:48.

[xena]

Отто, то-то и оно, что многие наверно вспомнят каких-нибудь украинских дедков, которые всю жизнь ели сало, курили самокрутки и которых случайно грузовиком сшибло с перепоя в 95 лет И другие варианты - человек старается, ест здоровую пищу и бац - инфаркт в 35 или рак. А все выводы "британских ученых" периодически друг друга опровергают. Сложно все.

Майк, украинские(и прочие) дедки не знали, что такое консерванты и прочие добавки, а сейчас даже полезные продукты неизвестно чем напичканы. И вообще такие дедки и бабки есть исключение, подтверждающее правило.

[Bratilov]

В Болгарии тоже хорошее сало делают, и "сланиной" обзывают.Тоненько нарезаное ,посыпаное сверху паприкой,ух ,этож просто песня!

Сланина у нас три вида (возможно и другие, но я знаю ети) - чистая, только с соль, с паприка, как сказал Bulbey, и с лук (кромид).

[Bratilov]

Настоящее домашнее оливковое масло не имеет ничего общего с тем маслом ,что продается в магазинах. Хочу Вас огорчить,Вы опоздали,масло разбавили намного раньше Вас...

Вероятно так, но все таки, для меня зехтин (оливковое масло - почему столько долго на русский? ) лучше, чем растителное олио - все таки и олио делают в фабрики.
Кстати, в Греция можно купишь такое домашное оливковое масло?

[bulbey]

Вероятно так, но все таки, для меня зехтин (оливковое масло - почему столько долго на русский? ) лучше, чем растителное олио - все таки и олио делают в фабрики.
Кстати, в Греция можно купишь такое домашное оливковое масло?

Мне каждый год ,как раз в середине февраля,друзья из острова Элафонисос привозят 17-литровую жестянку с домашним оливковым маслом.Маслины они выращивают для продажи и отдельно для себя,тоесть без химии.Вот свое масло мне и привозят.Я конечно плачу за него,но по нормальным ценам и знаю ,что оно без всякой гадости. 17 литров нам как раз хватает.
Кстати,если кто смотрел фильм об Одиссее ,с Арманом Асантэ в главной роли,помнит моментгде Пенелопа несет корзинус большими черными маслинами ,а потом выдавливает из них масло. Таквот,фигня все это.Такие маслин засоливают, и потом едят.Оливковое масло получается из мелких и зеленых маслин.

[Алексей555]

Алексей, есть фрукты и овощи на ночь, наоборот, не рекомендуется.

Если очень хочется, лучше на ночь съесть яблоко чем шмат сала.

[Atanvarno]

Насущный вопрос - как отучить родственников запекать майонез? )

[xena]

Если очень хочется, лучше на ночь съесть яблоко чем шмат сала.

Если очень хочется, то нужно съесть то, что хочется)

[Алексей555]

Если очень хочется, то нужно съесть то, что хочется)

В вас живет дух противоречия.

[lana]

Да не так уж много в прошлом украинцы сала того ели. Почитайте "Кайдашеву семью". Там хозяйка варила борщ совершенно вегетарианский и затовчувала его кусочком сала. На второе - каша. Ну, мучных изделий на Украине всегда хватало. Всякие там вареники, галушки, пампушки, пундыки, завиванци, шулики. Но не думаю, что на крестьянском столе они часто бывали. Да прибавьте к этому посты. И тяжелый физический труд.
И русские не шибко разъедались. Щи да каша - еда наша. Пироги всякие да расстегаи были по праздникам.
Зато сейчас...
Кстати, , по каналу "Здоровье" идет по вечерам какая-то буржуйская передача о похудении. Там худючая, высохшая фрау дрессирует толстяков на предмет правильного питания. Никаких разгрузочных дней, никаких голодовок. Просто рациональное питание плюс физкультура, какая кому нравится. Конечно же, отказ от газированных напитков, сладостей, копченостей, фаст-фуда. И представьте себе, за пару месяцев жиряки сбрасывают по 10-15 кг.

[Ингигерда]

Если очень хочется, то нужно съесть то, что хочется)

...ээ... такие рекомендации только для беременных хороши, когда спишь и видишь - как бы съесть что-то конкретное
А нормальному физически здоровому человеку не следует так себе потакать. А то, может, плитку шоколада на ночь очень хочется стрескать и что... много сладкого вредно, особенно на ночь

[киевлянин]

сливочное масло

все время без сливочного масла? Это как? )
и собственно говоря, почему?

творожные массы

Вы имеете ввиду сладкие?
Потому что обычный творог (но обезжиренный) я ем каждый вечер...

Отто Дикс, а что Вы считаете оптимальным на ужин?

Алексей, есть фрукты и овощи на ночь, наоборот, не рекомендуется.

некоторые практикуют пару яблок-банан... что скажете? почему вредно?

Сообщение изменено: киевлянин, 11 Февраль 2011 - 13:02.

[xena]

некоторые практикуют пару яблок-банан... что скажете? почему вредно?

Есть мнение, что фрукты перевариваются иначе, чем другие продукты, и если съесть их на ночь, то в желудке начинается процесс брожения и гниения. Так что для здоровья действительно неполезно. Бананы, кстати, совсем не диетический продукт.

Сообщение изменено: xena, 11 Февраль 2011 - 13:10.

[Алексей555]

Есть мнение, что фрукты перевариваются иначе, чем другие продукты, и если съесть их на ночь, то в желудке начинается процесс брожения и гниения. Так что для здоровья действительно неполезно.

Не все люди склонны пукать ночью после фруктов)))

[xena]

Не все люди склонны пукать ночью после фруктов)))

Алексей, речь вообще-то совсем о другом

Сообщение изменено: xena, 11 Февраль 2011 - 13:13.